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水果百科

批发水果油桃应该如何选择

发布时间:2017-07-06 浏览次数:次 字号:  【关闭】
同样是水果超市,为什么有的超市卖的好,有的超市就卖的很差呢?问题就出在货源上。做水果生意,首先要练就的一个能力就是水果批发的本领。
水果批发并不是单纯的到批发市场大批量采购一批水果,在外行人看来,水果长得都差不多,捡着便宜的货源要就可以了,其实并不然,水果与水果之间还是有很大差距的。比如:产地、硬度、色泽、口感等等,这些都影响了你在销售水果时候的业绩。
根据果仙鲜果多年的水果经验,来分析下当下应季水果:油桃如何批发。
油桃批发

首先,要看自己在哪里卖,你是走街串巷的叫卖,还是稍微高档的水果超市?如果是叫卖,建议批发山东黄油桃,价格便宜,口感好,比较甜。因为一边街边买水果的都不会买太贵的,所以山东黄油桃更适合这个场合。如果你是开中高档水果超市的,建议批发大连油桃,大连油桃的价格要比山东油桃贵不少,但是有一个好处就是大连油桃硬度好,色泽也更好看。不仅卖相好,口感也好,最适合中高端用户。
其次,看颜色,油桃是表面全红,挑选油桃供应商时,要多打开两箱,看看大体上颜色都属于什么颜色,尽量选择颜色鲜红,而不是暗红。暗红表明已经很熟了,这种的容易软,可储存时间短(当然,您如果是买回去直接发放给员工食用的,就建议买暗红的,口感好)
最后,试吃,水果的本质用途就是食用,所以万变不离其宗,批发油桃时,一定要试吃,口感好才是硬道理。

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